Uzun zaman oldu yapalı, değişiklik isteyenlere harika bir tat.
Malzemeler
2 su bardağı arpa şehriye
haşlamış ve didiklenmiş tavuk
5 su bardağı tavuk suyu
zeytinyağı-tuz
Yapılışı
şehriyeleri zeytin yağında kavurun.
tavukları ve suyunu ekleyip tuzunu ayarlayın.
eğer suyu bitince pişmemişse yine sıcak su ekleyebilirsiniz lapalaşmıyor.
pişince arada bir karıştırarak demlemeye bırakın.
afiyet olsun.

5 yorum:
canım ellerine saglık..bende hemen hemen bu şekilde yapıyorum ama ıcıne tavuk koymadan:)nasıl canım cektı.....
sevgılerımle
Ben de bayılırım şehriye pilavına. Hele de etli olursa mmm nefis. Ellerine sağlık. Bu arada bloğumda seni bekleyen bir mim var. Cevaplarsan sevinirim. Sevgiler...
Tavukla birlikte eminim nefis olmuştur.. ellerine sağlık..
mutlu hafta sonları..
canım görünce canım çekti çok severim
ellerine sağlık
ellerine sağlık nefis olmuş bende çok severim
Yorum Gönder