Şimdi size lezzeti harika bir çorba tarifini vereceğim. Bir hafta içinde 2 kez yaptım. Ev halkı çok beğendi.
Tarif sevgili arkadaşım FEYZA (SİHİRLİ KEPÇE)' ya ait. Feyzacığım eline koluna sağlık.
1 su bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı buğday
1 soğan
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı un
1,5 litre etsuyu veya tavuksuyu
tuz, karabiber, reyhan
ben tavuksuyuyla yaptım, ayrıca çorbaya tavuk eti de didikledim.
- Soğanı küçük doğrayıp zeytinyağında kavurun.
- Unu ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırın.
-Salçayı ilave edin.
-Tavuksuyunu da ilave edip karıştırın.
-Mercimeği, buğdayı, tuzu ve karabiberi ekleyip düdüklü tencerede 25 dakika pişirin.
- Servis ederken reyhan dökün.
Afiyet olsun.
4 yorum:
Canım arkadaşım benim, afiyet şeker olsun..Beğenmenize çok sevindim valla :))
Ellerine sağlık cancağızım, kocaman öptüm seni..
Çok besleyicive eminim çok lezzetli bir çorba
bu soğuk havalarda çok iyi gider.
ellerine sağlık canım
öpüyorum
Semacığım ellerine kollarına sağlık canım.zaten Feyza yaparsa güzel yapar:)))
Bizde yapıyoruz bu çorbayı, çok sevdiğimiz bir yemektir aslında.
Seninde ellerine sağlık diyorum.
Ayrıca şimdiden gelen yılda mutluluk ve sağlık dileklerimi sunuyorum.Öptüm canım.
sebilay.
Eline sağlık canım ben de yapayım bakalım evde yenecek mi? Eşim ve oğlum yeni tatlara pek açık değiller ama ben kesin yerim tam benlik bir çorba
Yorum Gönder