11 Kasım 2008 Salı

SÜTLAÇ


İlginçtir, sütlaç pişirmeyi evlendikten sonra öğrenmiştim. Bu yüzden arşivimde sütlaç tarifi de olsun istedim. Yararlanmak isteyenlere... :-)

1 litre süt
yarım su bardağı pirinç
4 kaşık nişasta
şeker

pirinci bir miktar suyla pişirin.

sütü ekleyin. damak tadınıza göre şekerini ayarlayın.

kaynayınca nişastayı biraz suyla ezip tencereye boşaltın ve sürekli karıştırın.

koyulaşınca kaselere paylaştırıp tarçın serpin.

9 kase çıkıyor bu tariften

11 yorum:

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

selam
güzel dileklerin icin cok tesekkür ederim rabbim herkese saglik afiyet versin insallah
bende sen gibi evlendikten sonra ögrendim sütlaci ama simdi vazgecilmezler arasinda ellerine saglik sevgiler

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

arkadasım ellerıne saglık..bende evlendıkten sonra ogrendım desem:PPPP

annem derki; el ana gibi değildir,hiç acımaz herseyı öğretir insana:)))

sevgılerımle..guzelbır hafta gecırmen dılegımle..

banu gökşin dedi ki...

canım benım de en sevdıgım sutlu tatlıdır. ellerıne saglık canım nefıs gorunuyor sevgıler..

zeytintanesi dedi ki...

Sütlaç ı kim sevmez. Hele benim çocuklara yapınca ben, iki saate bakmışım bitmiş. Ellerine sağlık arkadaşım.

OZAY dedi ki...

Sutlaçı babam cok sever o yuzden annem pek yapardı.Bende o zamanlarda ogrenmıştım.Sımdı pek yapmasamda sende gorunce yapmak geldı ıçımden .Ellerıne saglık .Sevgıler..

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

hayatım ellerine sağlık bende çok severim sütlacı...seninkide pek güzel olmuş belli...öpüyorum kaseyi kapıp gidiyorum...sevgilerimle yeavrım

disal dedi ki...

bende geçen aylarda yaptım ilk sütlacımı...

ellerine sağlık..nefis görünüyor...

yetur'la lezzet kareleri dedi ki...

çok güzel olmuş semacım ellerin dert görmesin...çok severim sütlacı bende bu gün zaman bulursam iki arada bir derede pişireyim kızıma akşama sürpriz...öptüm canım sevgiler...

meliha dedi ki...

Emzirdiğim için çok sık yerim sütlacı oğluşuma süt yapsın diye bol tarçınlı mis gibi kokusu geldi sanki
ellerine sağlık
öpüyorum

TAZE NANE dedi ki...

Ellerine sağlık.
Annemde çok güzel yapar.
Canım çekti şimdi.
Sevgiler.
Hayırlı cumalar.

serinmavi dedi ki...

Eline sağlık canım,çok severim sütlacı...Selamlar......
Sevgiler.....